Purée de pommes de terre à l'ancienne

• PLATS

Par Mathilde

Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon... pourtant je n'en fait que très rarement ! Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne, sans crème fraîche épaisse, ni crème liquide, rien que de bonnes pommes de terre,...

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Pâtes au comté vieux & aux noix

• PLATS

Par Mathilde

Ce soir, j'ai envie de vous présenter mon plat de pâtes super réconfortant par excellence. Typiquement de chez moi avec les noix, j'adore ça ! Elles apportent du croquant au plat, et alliées au comté vieux, c'est tout simplement délicieux. Cette fois-ci,...

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