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  • : Bienvenue à tous sur mon blog :) Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout! N'hésitez pas à vous inscrire à la newletter, et à laisser vos impressions par le biais des commentaires, je me ferais un plaisir de vous répondre et d'aller voir vos blogs. Bonne visite et bon appétit !
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  Bienvenue à tous sur mon blog :)

Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout!

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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 10:11

   SAM_4348.png

 

Aujourd'hui, voici un gâteau qui a fait le tour de la blogosphère.

Vous pouvez le voir ici, ici, ici, ici ou encore ici !

Il est très joli et fait de l'effet =P

Bon dimanche!

 

Ingrédients:  Pour un moule de 22cm de diamètre

 

- 190Gr de farine avec levure incorporée

- 120Gr de sucre en poudre

- 65Ml de lait

- 60Ml d'huile de tournesol

- 3 gros oeufs

- 1 belle Càs. de cacao en poudre non sucré

- 1 Càc. d'extrait naturel de vanille liquide

- 1 pincée de sel

 

 

Préparation:

 

Monter les blancs d'oeufs en neige bien ferme avec 60Gr de sucre. Réserver.

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre restant jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter, l'huile, le lait et la vanille liquide.

Incorporer le sel et la farine avec levure. La pâte obtenue est très épaisse, c'est normal.

Détendre la pâte en ajoutant un tiers des blancs d'oeufs puis ajouter le reste délicatement, sans les casser.

Préchauffer le four à 180°C et chemiser de papier sulfurisé un moule à maquer de 22cm de diamètre.

Diviser la pâte en 2 parties.

Ajouter le cacao en poudre tamisé dans l'une d'elles.

Déposer une cuillère à soupe de pâte "nature" au centre du moule, puis par dessus, déposer une cuillère à soupe de pâte au chocolat, toujours bien au centre et ainsi de suite en alternant les 2 pâtes jusqu'à épuisement.

Enfourner pour 25 minutes puis éteindre le four et laisser le gâteau à l'intérieur encore 10 minutes.

C'est prêt, bon appétit!

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commentaires

HelloCooking 02/03/2012 14:21

Je l'ai testé, il est moins joli mais il était très bon !!

Marina 22/02/2011 21:15


Encore une recette que j'adopte trés volontiers miam el viva el italia bisous bonna notchès


sabrina 10/12/2010 09:05


superbe et quel marbrure!!


Delphine 09/12/2010 23:14


Et ba moi je ne connaissais pas!!! Merci beaucoup, ça doit être terrible!!!


Ralph Joudet 09/12/2010 11:18


C'est le plus beau gateau marbre que j'ai vu jusqu'a maintenant. Bravo...