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  • : Bienvenue à tous sur mon blog :) Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout! N'hésitez pas à vous inscrire à la newletter, et à laisser vos impressions par le biais des commentaires, je me ferais un plaisir de vous répondre et d'aller voir vos blogs. Bonne visite et bon appétit !
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  Bienvenue à tous sur mon blog :)

Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout!

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25 février 2010 4 25 /02 /février /2010 23:41


SAM_3557.JPG


Ingrédients:
 Pour 15 à 20 gaufres

- 300Gr de farine

- 50Gr de sucre (ou +, c'est selon vos goûts)
- 1/2L de lait
- 1 Càs de levure chimique
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel


SAM_3553.JPG

SAM 3555


Préparation:


Dans un saladier, verser la farine, le sucre, la levure et le sel puis mélanger.


Ajouter les jaunes d'oeufs.


Délayer la pâte en versant le lait petit à petit.


Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.

Laisser reposer 2 heures minimum.

Faire cuire dans un gaufrier bien chaud, environ 3 minutes par gaufre.


SAM_3554.JPG

SAM_3559.JPG

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commentaires

Lucas 24/12/2015 10:13

Merci la math on va utiliser ta recette pour faire des gauffres de noel. On essaye de se faire un truc en famille bientot. Bisous

nada 13/12/2012 13:53

C'est délicieux et léger, même sans nutella.
Merci Mathilde

Julie_Cuisine 19/02/2011 23:40


Hummmm !! voilà une blogueuse qui aime le Nutella ! On devrait s'entendre ! ;)


julie 03/03/2010 20:08


Hummm, ça donne envie !!


stella 03/03/2010 13:54


gourmande jusqu'au bout ce sera nutella-chantilly pour moi !!! :-)