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  • : Bienvenue à tous sur mon blog :) Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout! N'hésitez pas à vous inscrire à la newletter, et à laisser vos impressions par le biais des commentaires, je me ferais un plaisir de vous répondre et d'aller voir vos blogs. Bonne visite et bon appétit !
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  Bienvenue à tous sur mon blog :)

Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout!

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25 août 2010 3 25 /08 /août /2010 11:04

 

SAM_15051-copie-1.png

 

Depuis toute petite, j'adore les noix.

Que ce soit en version salée, sucrée ou à grignoter tel quel, je ne m'en lasserai jamais!

Voici donc une recette tout simple de pâtes au pesto de noix. Avec le Comté, c'est juste trop bon :p.

Bonne journée!

 

 

Ingrédients:  Pour 2 personnes

 

- 150 à 200Gr de pâtes de votre choix

- 50Gr de noix

- 1Càs. d'huile de noix

- ~80Gr de Comté vieux (18 à 24 mois c'est le top)

- Sel & poivre

 

 

Préparation:

 

Faire cuire les pâtes al dente dans une grande casserole remplie d'eau bouillante.

Pendant ce temps écraser les noix; dans un pilon c'est l'idéal (moi je n'en ai pas alors je l'ai fait au rouleau à pâtisserie).

Ajouter l'huile de noix, saler, poivrer et mélanger.

Râper le comté vieux.

Une fois les pâtes cuite, les égoutter légèrement puis les mélanger immédiatement au pesto de noix et au Comté râpé.

Servir sans attendre.

Bon appétit! 

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commentaires

recettedumonde 01/09/2010 18:08


Simple et délicieux !! la photo est très belle , comme toute d'ailleur !! gros bisous !!!


Jeanne 31/08/2010 23:50


Voici une recette comme j'aime simple mais tellement gourmande ! bravo !


lagrandepages 27/08/2010 23:05


miam, c'est un mélange de saveur qui me met l'eau à la bouche et que je vais essayer rapidement !!!


poucinette 27/08/2010 08:45


Bonjour,

Pas mal du tout, fallait y penser !!!!! bises


Moun 27/08/2010 07:36


Bonjour Mathilde. Une recette simple et bonne mais pas pour moi.... noix = aphtes :)
bises