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  • : Bienvenue à tous sur mon blog :) Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout! N'hésitez pas à vous inscrire à la newletter, et à laisser vos impressions par le biais des commentaires, je me ferais un plaisir de vous répondre et d'aller voir vos blogs. Bonne visite et bon appétit !
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  Bienvenue à tous sur mon blog :)

Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout!

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28 février 2010 7 28 /02 /février /2010 20:56


SAM_3603.JPG

Ingrédients:
  Pour une tarte de 22 cm de diamètre

Pour la pâte
- 140Gr de farine
- 50Gr de beurre
- Sel
- un peu d'eau

Pour la garniture
- 150Gr de comté râpé
- 2 oeufs
- 20Cl de crème semi-épaisse
- Sel & poivre



Préparation:

Préparer la pâte en mélangeant la farine, le beurre coupé en dés et le sel.
Ajouter un peu d'eau au besoin pour pouvoir former une boule, la filmer et la placer au frais pendant 15 minutes.
 Une fois la pâte sortie du frigo, l'étaler en un cercle sur une feuille de papier sulfurisé et la placer dans le moule.
 Préchauffer le four à 200°C.
 Déposer uniformément le comté râpé sur le fond de tarte.
 Battre les oeufs avec la crème dans un petit saladier, saler, poivrer et verser le tout sur le comté.
 Enfourner pour 40 minutes.,
 C'est prêt, s
ervir chaud avec une bonne salade !

SAM_3607.JPG

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commentaires

ledoux 01/05/2011 14:47


la recette est exellente


cathy 04/03/2010 15:22


Moi qui raffole du comté, cette tarte doit être divine accompagné d'une salade!


Eol 03/03/2010 14:20


Wahou la tuerie, j'adore ce genre de quiche!


stella 03/03/2010 13:52


hummm, miam miam ! :-)


Mama 03/03/2010 11:31


Hum du comté, très bon !