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  • : Bienvenue à tous sur mon blog :) Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout! N'hésitez pas à vous inscrire à la newletter, et à laisser vos impressions par le biais des commentaires, je me ferais un plaisir de vous répondre et d'aller voir vos blogs. Bonne visite et bon appétit !
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  Bienvenue à tous sur mon blog :)

Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout!

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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 16:20

 

SAM_426788.jpg

 

La neige est déjà là et avec elle les envies de petits plats bien chauds et plein de fromage coulant!

J'ai donc fait cette quiche pour mon plus grand plaisir... et je me suis régalée =)

Tous les amateurs de fromage seront conquis!

Bonne soirée ☺ 

 

 

Ingrédients:  Pour une quiche de 22cm de diamètre

 

Pour la pâte

- 140Gr de farine

- 50Gr de beurre

- Un peu d'eau

- Sel

Pour la garniture

- 150Gr de Maroilles

-15Cl de crème fraîche épaisse entière

- 15Cl de lait

 - 2 oeufs

- Poivre

 

 

Préparation:

 

Préparer la pâte en mélangeant la farine, le beurre coupé en dés et le sel.

Ajouter de l'eau pour pouvoir former une boule.

Étaler la pâte en un cercle sur une feuille de papier sulfurisé et la placer dans le moule. Réserver au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs avec le lait et la crème puis poivrer.

Couper le Maroilles en tranches.

Verser la préparation à base d'oeufs sur le fond de tarte.

Y disposez les lamelles de Maroilles.

Enfourner pour 35 minutes environ (j'ai laissé un peu plus).

Servir dès la sortie du four, bien chaud.

Bon appétit!

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commentaires

clo 01/01/2011 19:31


Bonsoir, je te souhaite une tres bonne annee 2011 rempli de reussite!! et continu cette nouvelle annee ainsi, ton blog est super, j'adore !!!
cette recette me tente bien ms je ne trouve pas de maroille ,as-tu une idee par quel fromage je peux le remplacer? j'adore le fromage de maniere general. merci


Fanie 08/12/2010 16:58


Ta tarte me saute dans le ventre... je note la recette!!!
Très bonne soirée
Bisous
Fanie


patou 07/12/2010 07:08


Bonjour Mathilde
Pas de neige au sol ce matin, ouf!!
Humm ta tarte au maroille j'adore ce fromage.
Bisous


Gourmandenise 05/12/2010 12:55


La recette idéale pour un petit dimanche au coin du feu... j'adore !
Bisous


christele 05/12/2010 09:11


un petit clin d'oeil pour toi sur mon blog
bon dimanche