750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

• plats

Spaetzles (ou Spätzles)

Spaetzles (ou Spätzles)

Source recette: http://www.alsace-vins.net/ Voici mes tout premiers spaetzles. Je n'en avais jamais fait, ni même goûté et j'ai été très agréablement surprise =) Wikipédia nous dit: La base des Spätzle est une pâte à base de farine, d'oeufs, de sel et...

Lire la suite

Quenelles Natures Maison

Quenelles Natures Maison

Source recette : Ligne & Papilles . Ça faisait tellement longtemps que je n'avais pas mangé de quenelles! Si vous aimez ça, lancez-vous, c'est super facile à faire soi-même ☺ Ingrédients: Pour environ 8 quenelles soit 2 personnes - 100Gr de farine - 75Gr...

Lire la suite

Clafoutis aux Courgettes & Chèvre

Clafoutis aux Courgettes & Chèvre

Ingrédients: Pour un clafoutis de 20cm de diamètre - 150ml de lait - 40g de farine - 2 gros œufs - 150g de fromage de chèvre frais - 2 petites courgettes - bûche de chèvre coupée en morceaux (quantités à ajuster en fonction des goûts) - Huile d'olive...

Lire la suite

Ravioles du Dauphiné

Ravioles du Dauphiné

Ingrédients: Pour 3 personnes - 250g de farine - 200g de comté - 125g de fromage blanc - 15g de beurre - 5 Càs de persil haché - 4 œufs - Sel & poivre Préparation: Verser la farine dans une terrine, faire une fontaine au centre et y ajouter 2 œufs entiers...

Lire la suite

Gnocchis de Pommes de Terre

Gnocchis de Pommes de Terre

En ce moment je suis en vacances, alors comme j'ai pas mal de recettes en retard à publier j'en profite pour rattraper tout ça !Je vous propose donc une délicieuse recette de gnocchis de pommes de terre, super facile à faire mais qui demande quand même...

Lire la suite