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  • : Bienvenue à tous sur mon blog :) Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout! N'hésitez pas à vous inscrire à la newletter, et à laisser vos impressions par le biais des commentaires, je me ferais un plaisir de vous répondre et d'aller voir vos blogs. Bonne visite et bon appétit !
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  Bienvenue à tous sur mon blog :)

Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout!

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Top articles

  • Cheesecake à la pâte de Spéculoos

    31 janvier 2010 ( #Cheesecakes & Brownies )

    Voici encore une (délicieeeuse ;P) recette de cheesecake! Décidément je ne peux plus m'arrêter d'en faire, je suis totalement " top addict " ! Bref, la petite particularité de celui-ci est donc la pâte de Spéculoos ♥ . Ingrédients: Pour un cheescake de...

  • Cookies aux Pépites de Chocolat au Lait & aux Noix

    02 février 2010 ( #Biscuits - Cookies & Mignardises )

    Ce que j'aime dans les cookies, c'est qu'ils sont super simples à faire, super rapides à préparer et super vite cuits en plus! En fait c'est tout simplement parfait pour une envie subite de sucré. Ceux-là ne sont pas mal du tout, délicieux tièdes à la...

  • Tarte aux Poireaux, au Bleu et sa Pâte aux Noix

    03 février 2010 ( #Tartes Salées & Quiches )

    Ingrédients: Pour une quiche de 22 à 24cm de diamètre Pour la pâte brisée: - 150Gr de farine - 60Gr de beurre - 50Gr de cerneaux de Noix - 1 pincée de sel Pour la garniture: - 300Gr de poireaux émincés (surgelés ici) - 80Gr de bleu - 20Gr de beurre -...

  • Streuselkuchen (Brioche Alsacienne couverte de crumble)

    04 février 2010 ( #Pain - Brioches - Viennoiseries )

    Le Streuselkuchen est une brioche Alsacienne très connue. Elle est recouverte d'un délicieux crumble à la cannelle ainsi que d'une belle couche de sucre glace. J'avais envie d'avoir une bonne brioche pour mon petit déjeuner de demain et comme j'avais...

  • Pâte à Crêpes Nature & toute légère !

    07 février 2010 ( #Crêpes - Gaufres & Compagnie )

    Chacun a sa petite recette de crêpes préférée, moi c'est celle-ci. Elles sont légèèères, bien fines... Bref j'adore, j'adhère ! Oui, je sais, je suis en retard, la Chandeleur c'était Mardi... Malheureusement pour moi, qui adore les crêpes et pourrais...

  • Brownie - Cheesecake

    14 février 2010 ( #Cheesecakes & Brownies )

    Cette fois-ci j'avais envie d'avoir un brownie mi-cuit et bien fondant j'ai donc fait cuire 35 minutes à 180°C. Maintenant c'est à vous de voir selon vos préférences, prolongez le temps de cuisson pour obtenir la consistance d'un brownie normal, Bon appétit...

  • Quiche aux Ravioles

    17 février 2010 ( #Tartes Salées & Quiches )

    Les ravioles, c'est vraiment quelque chose que je mange très souvent et que j'a-d-o-r-e ! Après le Gratin de Ravioles au Mont d'Or & Crème de Courgettes et la Soupe aux Légumes Verts et Ravioles , voici une petite quiche aux ravioles toute simple à faire,...

  • Gnocchis de Pommes de Terre

    17 février 2010 ( #Pâtes - Riz - ect... )

    En ce moment je suis en vacances, alors comme j'ai pas mal de recettes en retard à publier =/ j'en profite pour rattraper tout ça.. Je vous propose donc une délicieuse recette de gnocchis de pommes de terre, super facile à faire mais qui demande quand...

  • Tartelettes au Citron Express

    17 février 2010 ( #Tartes & Crumbles Sucrés )

    J'ai trouvé cette recette sur un site il y a quelques mois déjà mais elle provient initialement du blog Auntie Jo Funny little kitchen . Ces tartelettes sont tip-top et parfaites lorsqu'on a envie de se préparer un petit dessert sympa vite fait. Elles...

  • Cheesecake au Citron & Lemon Curd

    19 février 2010 ( #Cheesecakes & Brownies )

    Pour continuer dans la lignée " citron ", je vous propose ce divin petit cheesecake que j'ai fait il y a de ça quelques mois. Ingrédients: Pour un cheesecake de 22cm de diamètre Pour la base - 120Gr de sablés au citron - 30Gr de beurre - 1 Càc de jus...

  • Jardinère de Légumes

    24 février 2010 ( #Légumes & Légumineuses )

    Ingrédients: Pour 2 personnes - 3 carottes - 2 pommes de terre - 3 poignées de petits pois (frais ou surgelés) - 1 belle poignée d'haricots verts (frais ou surgelés) - 1/2 oignon - 1 bouquet garni - un peu de beurre - Sel & poivre Préparation: • Eplucher...

  • Gaufres

    25 février 2010 ( #Crêpes - Gaufres & Compagnie )

    Ingrédients: Pour 15 à 20 gaufres - 300Gr de farine - 50Gr de sucre (ou +, c'est selon vos goûts) - 1/2L de lait - 1 Càs de levure chimique - 2 oeufs - 1 pincée de sel Préparation: • Dans un saladier, verser la farine, le sucre, la levure et le sel puis...

  • Quiche au Comté

    28 février 2010 ( #Tartes Salées & Quiches )

    Ingrédients: Pour une tarte de 22 cm de diamètre Pour la pâte - 140Gr de farine - 50Gr de beurre - Sel - un peu d'eau Pour la garniture - 150Gr de comté râpé - 2 oeufs - 20Cl de crème semi-épaisse - Sel & poivre Préparation: • Préparer la pâte en mélangeant...

  • Tzatziki (Concombre au Yaourt à la Grecque)

    01 mars 2010 ( #Salades & Compagnie )

    Ingrédients: Pour 2 personnes - 1 concombre - 125Gr de yaourt à la grecque - 1 Càc d'huile d'olive - Quelques gouttes de jus de citron - 1 Càs de ciboulette ciselée - 1 Càs de menthe ciselée - Ail écrasé (je n'en ai pas mis) - Sel & poivre Préparation:...

  • Gâteau Extra Fondant au Chocolat

    03 mars 2010 ( #Gâteaux & Cakes Sucrés )

    Cette recette me vient de ma tante; elle sert le gâteau encore coulant mais il lui arrive aussi de le placer au réfrigérateur pour qu'il durisse; dans les 2 cas, c'est EXTRA et je l'ai adoptée dès la première fois que j'y ai goûté :p ! C'est une véritable...

  • Tarte aux Daims

    06 mars 2010 ( #Tartes & Crumbles Sucrés )

    Ingrédients: Pour une tarte de 22 cm de diamètre Pour la pâte - 110Gr de farine - 50Gr de beurre - 30Gr de poudre d'amandes - 30Gr de sucre de canne - un peu d'eau - une pincée de sel Pour la garniture - 200Ml de lait - 15Gr de farine - 30Gr de sucre...

  • Brioche Tréssée

    09 mars 2010 ( #Pain - Brioches - Viennoiseries )

    Ingrédients: - 360Gr de farine - 150Ml de lait - 60Gr de beurre - 1 gros oeuf - 20Gr de sucre (ou + selon vos goûts) - 12Gr de levure fraîche - 1/2Càc de sel - 1 poignée de sucre en grains pour la déco + un peu de lait pour dorer Préparation: • Verser...

  • Flamiche au Maroilles

    11 mars 2010 ( #Tartes Salées & Quiches )

    Ingrédients: Pour une flamiche de 24 cm de diamètre - 180Gr de farine - 40Gr de beurre fondu - 40Ml de lait - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure sèche (Francine ici) -1 belle pincée de sel - 200Gr de maroilles - 3Càs de crème fraîche épaisse Préparation: •...

  • Tiropitakia (Triangles filo farcis à la Grecque)

    14 mars 2010 ( #Feuilletés - Bricks & Croques Salés )

    Il y a environ une semaine, j'ai vu les feuilletés au fromage à la Grecque de Lolo sur son blog. J'adore ce genre de petites gourmandises salées et cela m'a donc beaucoup tenté =P. J'avais mis de côté une recette tirée d'un livre de cuisine grecque mais...

  • Cake aux Courgettes et Ravioles

    15 mars 2010 ( #Cakes Salés )

    Eh oui ! Encore des ravioles, je vous avez dis que j'étais accro :p Ce cake est léger, délicieux chaud mais également parfait pour un pique nique (c'est pour mon pique nique de midi que je l'ai fait d'ailleurs). Maintenant, place à la recette... Ingrédients:...

  • Minis Chesecakes Caramel & Chocolat

    17 mars 2010 ( #Cheesecakes & Brownies )

    Ingrédients: Pour 2 minis cheesecakes (2 ramequins) Pour la base - 30Gr de Petits Beurre - 1 Càs. de beurre - 1 Càc. de sucre roux Pour la préparation fromagère - 40Gr de Saint Môret - 90Gr de fromage blanc - 40Gr d'oeuf battu - 10Gr de sucre Pour la...

  • Pancakes

    19 mars 2010 ( #Crêpes - Gaufres & Compagnie )

    Voilà une recette sympa pour un petit déjeuner gourmand et assez vite prêt: la pâte ne demande aucun temps de pose. Parfait lorsque comme pour moi, un matin, il n'y a plus rien dans vos placards =P . Bon appétit ! Ingrédients: Pour environ 10 pancakes....

  • Cannellonis Ricotta & Epinards à la Sauce Tomate

    22 mars 2010 ( #Pâtes - Riz - ect... )

    Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une recette de cannellonis aux épinards et Ricotta pour faire un petit voyage en Italie en ce début de printemps ☺. Une délicieuse recette aux couleurs du soleil , Bon appétit ! Ingrédients: Pour 2 personnes - 8 à...

  • Flamiche aux Poireaux & Brie

    24 mars 2010 ( #Tartes Salées & Quiches )

    Après ma première flamiche au Maroilles , j'avais envie d'en faire une autre. J'ai choisi l'association poireaux-brie et c'était très bon également, une pâte bien aérée et moelleuse accompagnée de légumes et crème.. tout en douceur. Bon appétit ☺ ! Ingrédients:...

  • Mi Gâteau mi Flan à la Noix de Coco

    25 mars 2010 ( #Flans - Fars - Clafoutis ... )

    Aujourd'hui une petite évasion sous le soleil, dans les îles avec ce "gâteau-flan" à la noix de coco. A la cuisson, la pâte se sépare en deux parties: le flan va au fond et le gâteau à la surface :). Pour tous ceux qui préfèrent avoir un goût encore plus...

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