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  • : Bienvenue à tous sur mon blog :) Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout! N'hésitez pas à vous inscrire à la newletter, et à laisser vos impressions par le biais des commentaires, je me ferais un plaisir de vous répondre et d'aller voir vos blogs. Bonne visite et bon appétit !
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  Bienvenue à tous sur mon blog :)

Recettes végétariennes, faciles, simples, gourmandes, rapides, légères... Vous trouverez de tout!

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Top articles

  • Moussaka Végétarienne

    16 septembre 2010 ( #Légumes & Légumineuses )

    Coucou! Aujourd'hui, c'est moussaka au menu! La liste des ingrédients est assez longue mais il ne faut pas prendre peur, quand on regarde bien ce sont des ingrédients tout simples, qu'on a souvent dans les placards et faciles à trouver. Il ne faut pas...

  • Le Biscuit aux Pommes (Gâteau aux pommes de quand j'étais petite)

    20 septembre 2010 ( #Gâteaux & Cakes Sucrés )

    Souvent, le dimanche on a envie d'un bon gâteau maison.. On ouvre la porte du frigo et là: plus assez d'oeufs pour faire notre gâteau fétiche, bien sûr c'est dimanche et les magasins sont fermés. Mais avec ce "biscuit aux pommes", le problème est résolu:...

  • Gougères au Comté Vieux

    22 septembre 2010 ( #Apéritif & Entrées )

    Aujourd'hui, c'est une recette de ma grand mère que je vous propose, elle fait souvent des gougères pour l'apéritif quand il y a des invités. Depuis que je suis petite, j'adore ça (normal, il y a du fromage =p) et je les mangeai par dizaines! Elle gonflent...

  • Muffins Moelleux à la Confiture de Fraises

    24 septembre 2010 ( #Muffins & Compagnie )

    Des muffins doux et moelleux, sucrés uniquement par la confiture de fraises, et renfermant un coeur délicieusement fondant... Ingrédients: Pour 6 muffins - 130Gr de farine - 100Ml de lait - 50Gr de beurre fondu - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique...

  • Gratin de courge au Parmesan

    26 septembre 2010 ( #Gratins - Clafoutis Salés & Crumbles Salés )

    Ça y est, on est bel et bien en automne! C'est une saison que j'aime beaucoup, alors pour l'accueillir comme il se doit, voici un délicieux gratin de courge, aux couleurs des feuilles dorées. Parfait pour ce réchauffer quand on rentre de ballade, une...

  • Cheesecake à la Marinade de Fraises

    28 septembre 2010 ( #Cheesecakes & Brownies )

    Encore un cheesecake... Que dire de celui-ci, à part qu'il est vraiment EXTRA?! Une garniture crémeuse, délicatement parfumée à la vanille et une base bien croquante grâce aux amandes effilées... Le tout recouvert d'une marinade de fraises qui contrabalance...

  • Muffins aux Flocons d'Avoine & Pépites de Chocolat au Lait

    30 septembre 2010 ( #Muffins & Compagnie )

    Des flocons d'avoine pour la santé et l'énergie, du chocolat au lait pour le plaisir... A la sortie du four, ces muffins présentent 3 textures: Une mie moelleuse, des pépites de chocolat fondantes et des flocons d'avoine qui apportent plus de petites...

  • Mes recettes dans vos assiettes #4 + Koi2Neuf

    02 octobre 2010 ( #Mes Recettes Dans Vos Assiettes )

    Koi2Neuf: Les nouvelles recettes du mois de septembre 2010 sur le blog: Pain maison, tout simple Glace au chocolat blanc Penne à la sauce tomate & aux aubergines Coulant au chocolat au lait caramel & coeur à la confiture de lait Pain à la semoule Croissants...

  • Pizza Margherita 100% Maison

    03 octobre 2010 ( #Pizzas & Fougasses )

    Ingrédients: Pour 1 pizza de 25cm de diamètre Pour la pâte - 125Gr de farine - 7Gr de levure de boulanger fraîche (ou 1/2 Càc. de levure de boulanger sèche) - 1/2 Càc. de sel - 1 pincée de sucre - 75Ml d'eau tiède - 1/2 Càs. d'huile d'olive Pour la sauce...

  • Gâteau Truffé au Chocolat & Beurre de Cacahuètes

    05 octobre 2010 ( #Gâteaux & Cakes Sucrés )

    Une tuerie. Vous aimez le chocolat, le beurre de cacahuètes ? Ce gâteau est pour vous, sous ses allures de simple -mais néanmois délicieux- fondant au chocolat il révèle un coeur truffé. Si vous avez le courage d'attendre, sachez qu'il est 2 fois meilleur...

  • Quenelles Natures Maison

    09 octobre 2010 ( #Pâtes - Riz - ect... )

    Ça faisait tellement longtemps que je n'avais pas mangé de quenelles! Si vous aimez ça, lancez-vous, c'est super facile à faire soi-même ☺ La recette vient du site Ligne & Papilles. Ingrédients: Pour environ 8 quenelles soit 2 personnes - 100Gr de farine...

  • Petits Sablés Ronds et Bons

    11 octobre 2010 ( #Biscuits - Cookies & Mignardises )

    Une recette tout droit sortie du livre de Michel & Augustin "Le livre de nos chouettes recettes gourmandes et (encore) secrètes". Il regorge de petites gourmandises tout en simplicité. Je vous met la recette avec les proportions telles qu'elles sont écrites,...

  • Muffins aux Noix & Chocolat au Lait au Caramel

    13 octobre 2010 ( #Muffins & Compagnie )

    Ingrédients: Pour 12 muffins - 260Gr de farine - 200Ml de lait - 100Gr de beurre fondu - 100Gr de chocolat au lait au caramel Nestlé (ou + selon les goûts) - 80Gr de cernaux de noix concassés - 100Gr de sucre en poudre - 2 oeufs - 1 Càc. d'arôme naturel...

  • Moelleux aux Pommes & à la Cannelle

    15 octobre 2010 ( #Gâteaux & Cakes Sucrés )

    C'est la saison des bonnes pommes, alors profitons-en ! Puisqu'elles se marient bien avec la cannelle, les voilà associées dans un gâteau moelleux et aérien. Pour le dessert, le goûter ou même le petit déjeuner, il ne faut pas s'en priver ☺ . Ingrédients:...

  • Les Véritables Pancakes au Lait Fermenté

    17 octobre 2010 ( #Crêpes - Gaufres & Compagnie )

    Voici une délicieuse recette de pancakes que j'ai trouvé sur le blog Cakes in the city. Ils sont épais et bien moelleux. Ingrédients: Pour un quinzaine de pancakes - 380Ml de farine - 380Ml de lait fermenté à température ambiante - 40Gr de sucre - 40Gr...

  • Petits Moelleux Farine de Châtaigne, Miel & Coeur Chocolat au Lait

    19 octobre 2010 ( #Muffins & Compagnie )

    Pour ces petits moelleux, je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site L'internaute. La farine de châtaigne s'associe à merveille avec le chocolat et le miel. Au départ ils ne contiennent pas d'oeufs, c'est pratique lorsque l'on en a plus dans...

  • Gâteau aux Noix et au Miel

    21 octobre 2010 ( #Gâteaux & Cakes Sucrés )

    Ce gâteau est trooop bon! Moelleux, fondant, un léger goût de citron et cannelle et généreusement recouvert de miel tiède... Je le referais sans hésiter. Si vous avez envie d'un dessert à base de noix, ne cherchez plus, c'est celui-là qu'il vous faut!...

  • Pilaf de Riz aux Poireaux

    23 octobre 2010 ( #Pâtes - Riz - ect... )

    Coucou! Aujourd'hui un bon petit plat tout simple, bein oui il faut que je poste du salé un peu =) Je me suis inspirée de la recette de Leen, son blog est par ici ! Bonne après midi ☺ Ingrédients: Pour 2 personnes - 100Gr de riz basmati - 2 beaux blancs...

  • Coulants au Chocolat #2

    25 octobre 2010 ( #Gâteaux & Cakes Sucrés )

    Aujourd'hui, un dessert tout simple et bien apprécié: le coulant au chocolat! Régalez-vous ☺! Ingrédients: Pour 3 coulants - 115Gr de chocolat noir (70%) - 60Gr de beurre - 60Gr de sucre - 50Gr de crème liquide entière - 20Gr de farine - 2 oeufs Préparation:...

  • Pâtes Fraîches Maison à la Farine de Châtaigne

    27 octobre 2010 ( #Pâtes - Riz - ect... )

    Aujourd'hui, je vous propose des pâtes fraîches aux saveurs de l'automne. Elles ont un petit goût sucré grâce à la farine de châtaigne, il faut donc faire attention au dosage du sel, faîtes selon vos goûts et goûtez la pâte si vous avez un doute. Pour...

  • Velouté de Potiron aux Châtaignes

    29 octobre 2010 ( #Purées - Soupes - Veloutés )

    Ingrédients: Pour 2-3 personnes - 550Gr de potiron - 50Gr de châtaignes cuites et épluchées - 400Ml d'eau - 200Ml de lait - 2-3 pincées de noix de muscade en poudre - 1 pincée de cannelle en poudre - Quelques noisettes de beurre - Sel & poivre Préparation:...

  • Gâteau Basque à la Confiture de Cerises Noires

    31 octobre 2010 ( #Gâteaux & Cakes Sucrés )

    Ingrédients: Pour un moule de 20cm de diamètre Pour la pâte - 200Gr de farine - 80Gr de sucre roux - 90Gr de beurre mou - 1 gros oeuf + 1 jaune pour dorer - 1 belle pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique Pour la garniture - 300Gr de confiture de...

  • Mes recettes dans vos assiettes #5 + Koi2Neuf

    02 novembre 2010 ( #Mes Recettes Dans Vos Assiettes )

    Koi2Neuf: Les nouvelles recettes du mois d'octobre 2010 sur le blog: Cliquez sur le titre pour accéder à la recette Pizza Margherita 100% maison Gâteau truffé au chocolat & beurre de cacahuètes Quiche au Saint Marcellin & pousses d'épinards Quenelles...

  • Joyeux Anniversaire à Mon Blog: 1 An Aujourd'hui!

    03 novembre 2010 ( #Blablatages )

    Je me souviens du 3 novembre 2009, quand je créais mon blog, comme si c'était hier. Et oui, voilà qu'aujourd'hui il fête ses 1 an! Ça passe tellement vite 1 an... Et il se passe tellement de choses en 1 an... Des heures passées à cuisiner, photographier...

  • Tarte Tatin

    04 novembre 2010 ( #Tartes & Crumbles Sucrés )

    Aujourd'hui, il fait très beau et très doux chez moi et les feuilles dorées des arbres reflètent au soleil. Les couleurs de l'automne sont superbes! Et aujourd'hui, je poste mon 200ème article! Je me souviens lorsque je postais mon 100ème en vous présentant...

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