/idata%2F3383355%2FAout-2010%2FAout-2010-0659.png)
Source recette: http://www.alsace-vins.net/ Voici mes tout premiers spaetzles. Je n'en avais jamais fait, ni même goûté et j'ai été très agréablement surprise =) Wikipédia nous dit: La base des Spätzle est une pâte à base de farine, d'oeufs, de sel et...
Lire la suite/idata%2F3383355%2FAout-2010%2FSAM_2920.png)
Source recette : Ligne & Papilles . Ça faisait tellement longtemps que je n'avais pas mangé de quenelles! Si vous aimez ça, lancez-vous, c'est super facile à faire soi-même ☺ Ingrédients: Pour environ 8 quenelles soit 2 personnes - 100Gr de farine - 75Gr...
Lire la suite/idata%2F3383355%2FAvril-2010%2FSAM_0924-copie-1.png)
Ingrédients: Pour un clafoutis de 20cm de diamètre - 150ml de lait - 40g de farine - 2 gros œufs - 150g de fromage de chèvre frais - 2 petites courgettes - bûche de chèvre coupée en morceaux (quantités à ajuster en fonction des goûts) - Huile d'olive...
Lire la suite/idata%2F3383355%2FAout-2010%2FSAM_1922.png)
Ingrédients: Pour 3 personnes - 250g de farine - 200g de comté - 125g de fromage blanc - 15g de beurre - 5 Càs de persil haché - 4 œufs - Sel & poivre Préparation: Verser la farine dans une terrine, faire une fontaine au centre et y ajouter 2 œufs entiers...
Lire la suite/idata%2F3383355%2FAvril-2010%2FSAM_7637-copie-2.JPG)
En ce moment je suis en vacances, alors comme j'ai pas mal de recettes en retard à publier j'en profite pour rattraper tout ça !Je vous propose donc une délicieuse recette de gnocchis de pommes de terre, super facile à faire mais qui demande quand même...
Lire la suite